도쿄 인기 스시집의
스시 마스터가 되어봐요
일식의 장인이라 하면 어떤 음식의 장인이 떠오르시나요? 뭐니 뭐니 해도 스시가 먼저 떠오르실 거예요. 맛있는 스시를 사 먹는 것을 넘어서서 직접 스시 마스터가 되어 보는 것은 어떠신가요?
단순히 음식을 배우는 것을 넘어 스시 마스터 그 자체가 되어보는 경험을 원하는 분들에게 "도쿄 이타마에 스시 아카사카 초밥 쿠킹클래스"를 소개할게요. 하나부터 열까지 실제 현장과 동일한 재료와 프로세스로 이뤄지는 이 클래스를 통해 이타마에 일식당의 스시 마스터로 데뷔해 보세요!
도쿄 이타마에 스시에서
제대로 된 스시 쥐어보기
훌륭한 맛을 자랑해 현지인과 관광객들로 항상 붐비는 도쿄 이타마에 스시! 바로 이곳에서 스시 마스터가 되어볼 수 있는 쿠킹클래스를 소개할게요. 이곳의 가장 큰 매력포인트는 이타마에 가게에서 사용하는 동일한 최고급 재료를 그대로 사용한다는 것이에요. 도쿄만에서 직송해 온 갓 잡은 생선으로 참치, 연어, 핸드 롤을 포함한 8가지 스시 콤보를 완성할 수 있어요.
또, 전문 마스터가 함께 해서, 그들의 높은 수준의 전문성과 비법을 전수받을 수 있어요. 직접 와사비를 가는 것부터 시작해 밥을 쥐어 보고 초밥 완성 단계까지, 제대로 된 진짜를 경험해 보세요!
잘 갖춰 입고, 추억도 찰칵
스시 마스터와 같은 흰색 의상을 갖춰 입고 숙련된 장인으로 변신할 수 있어요. 의상과 함께 장인으로서의 에티튜드를 갖출 수 있죠. 이것만으로 충분하지 않다면, 고프로를 머리에 부착하여 초밥 요리사로서의 경험을 동영상으로 촬영하는 것도 가능해요!
식사 후에는 자유롭게 카운터에 들어가 기념 촬영을 하며 이곳에서만 가질 수 있는 추억을 가지고 돌아갈 수 있어요.
선택 가능한 옵션과 일정을 소개해요
스탠다드 코스
강판 와사비, 초밥 8개 + 핸드 롤 1개 (살코기 참치, 연어, 도미, 새우, 계란, 오징어, 날치알, 다진 참치 롤)
프리미엄 코스
강판 와사비, 초밥 8개 + 핸드 롤 1개 (살코기 참치, 중간 지방 참치, 연어, 새우, 계란, 오징어, 가리비, 연어알, 다진 참치 롤)
일정 (10:30 선택 기준)
10:20 입점 인사
10:30 스시 셰프 체험 일정 설명
10:40 요리사 옷 입기
10:50 손 씻기 방법 안내
10:55 강판 와사비 만들기
11:05 밥 연습
11:15 초밥 요리
11:45 핸드 롤 요리
11:50 식사와 포토 타임
12:10 손 씻기
12:15 기념품 구입 안내
12:25 체험 종료 인사와 함께 선물
12:30 가게를 나와 배웅
현장 추가 옵션
사케 시음 체험 3,000 엔
와규 등심 스테이크 초밥 2,000엔
주소 :
이타마에 스시 쿠킹 클래스
3-chōme-8 Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052 일본
Google Maps으로 열기
* 이타마에 스시 아사쿠사점과 도보 1분 거리에 위치합니다.
체험 시간 :
매일
10:30 / 13:30
* 시작 시간 15분 전에 체험 장소에 도착해 주세요.
3-chōme-8 Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052 일본