🙌 미슐랭 1스타로 지정된 스시 오마카세 전문점 '무라야마 별관'을 일본어를 못해도 편하게 날짜, 시간까지 예약해 즐길 수 있어요.
예약 조차 힘든
스시 오마카세 맛집
스시 무라야마 본점은 미슐랭 1스타를 받은 유명한 스시 맛집이라 평소에도 예약이 가득 차 있어 예약 조차 하기 어려운 곳이에요.
하지만 스시 무라야마의 오너 셰프, 무라야마 씨의 수제자가 오픈한 스시 무라야마 별관은 와그에서 미리 예약하고 편리하게 이용할 수 있어요.
본점과 같은 레시피, 같은 재료를 사용하기 때문에 스시 무라야마의 맛을 고스란히 느낄 수 있어 추천해요.
긴자에서 만나는
인생 오마카세
이곳의 특징은 중국인 여성 셰프가 메인셰프로 있다는 점인데요. 무라야마 씨의 제자 중 실력을 인정받아서 젊은 나이지만 스시 무라야마의 별관을 담당할 정도로 실력이 좋아요.
그런 메인 셰프가 만드는 디너 오마카세 코스는 9종의 에피타이저와 12종의 스시가 제공되는 코스로 이루어져 있어요.
긴자 역에서 도보 5분이면 도착하는 뛰어난 접근성의 스시 무라야마 별관에서 특별한 디너 코스를 만나 보세요.
오직 신선한 제철 재료로만
스시 무라야마는 예약을 하기 어려움에도 불구하고 무려 구글 평점 4.6점을 자랑하는 맛집이에요.
제철 재료를 사용해서 만드는 성게알, 새우 등의 요리부터 오도로, 주도로 등 신선한 생선을 이용한 초밥까지 다양하게 준비되어 있어요.
함께 마시면 더 맛있는 니혼슈도 구비되어 있으니, 코스와 함께 즐겨 보시는 걸 추천해요.
편안한 매장 분위기
2023년 7월 오픈한 매장 내부는 프라이빗한 8인 좌석으로 되어 있고, 풀 오픈 키친이라 셰프들이 음식을 만드는 모습을 직접 볼 수 있기 때문에 안심하고 먹을 수 있어요.
이곳 스시 무라야마 별관에서 인생 오마카세를 즐겨보세요.
주소 :
스시 무라야마
일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−6−2 門ビル 5F
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오시는 길 :
긴자역 도보 5분
예약 가능시간 :
오후 17:00 - 오후 19:30
* 예약시간 보다 15분 이상 늦을 경우 예약이 취소될 수 있으며 이에 대한 환불은 불가합니다.
휴무일 :
일요일 및 공휴일
* 자세한 휴무일은 공식 홈페이지를 참고해 주세요.
일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−6−2 門ビル 5F 鮨むらやま離れ好雪別処