도쿄 오모테산도 HYENE 프렌치 레스토랑

한국 x 일본 혼혈 셰프
창의적인 감각을 선보이다

일본의 전통 요리 가이세키와 한국의 궁중 요리, 그리고 프랑스 요리의 공통점 발견하셨나요? HYENE에서는 세 나라의 요리법을 조합하여 창의적인 프랑스 요리를 선보이고 있으니 방문하셔서 직접 경험해 보시는 걸 추천해 드려요.

특히 이곳에서는 7잔의 사케가 제공되니 프렌치 요리와 함께 페어링해 즐기시고, 계절 과일이나 찻잎으로 만든 논알콜 음료도 있으니 취향에 맞게 주문해 드시는 것도 좋은 선택이에요.

예약 필수 레스토랑

본 레스토랑은 카운터 좌석 8석과 6인용 프라이빗룸 한 개로 준비되어 있어 예약을 하지 않으면 구글 평점 4.8점에 빛나는 셰프의 요리를 맛보기 어려워요. 식사는 17시와 20시로 준비되어 있으니 원하는 시간을 예약하고 편하게 방문해 주시기 바라요. 

한 가지 주의사항은 향이 강한 향수를 사용했을 경우 입장이 제한될 수 있으니 주의해 주세요!

선택 가능한 코스

계절 컬렉션 디너 코스 (알콜 페어링 7잔 포함)
- 코스 메뉴는 정해져 있지 않으며, 당일 재료에 따라 달라집니다.

* 자세한 사항은 공식 홈페이지를 참고하여 주시기 바랍니다.