香港 九龍 ホテル ザ・ウィンドウ・カフェビュッフェ

海産物を愛するなら、
インターナショナル·シーフード·ランチバイキングを！

シーフードラバーにランチをお勧めします。 ここで、カキ、カナダズワイガニの脚、チリの青いムール貝、新鮮なエビなど、様々な冷海産物が含まれているザ·ウィンドウカフェのランチバイキングを楽しみながら、海の風味を感じてみてください。

イベリコ焼きバーベキュー豚肉、海の巻貝、新鮮なカキ、カナダのカニの脚、和牛の牛頬肉の煮物、マンゴーナポレオンなど、世界中の多彩で温かい料理と高級料理など、数多くの新鮮な海産物料理が味わえます。 マンゴーナポレオンとメベンピックアイスクリームなどの甘いデザートで美食体験を仕上げてみてください。

さらに特別なメニューはディナーバイキングで

シーフードもいいですが、ディナービュッフェにはディナーのみの提供の高クオリティーメニューがたくさんあります! ヒラメ蒸しタイフーンシェルタースタイル、ダンザニスクラブタイフーンシェルタースタイル炒め、ブヤベス、ガーリックパンを添えたフレンチブラックトリュフ和牛フォンデュ、和風照り焼きニンニク和牛キューブのような特別な料理、その他にも旬の材料を使用した豊富なメニューが多様に用意されます。

新しく披露するシーズンプロモーション

九龍ホテルで10月から始まるカキ&ピリ辛シーフードバイキングディナーをお勧めします。 夏の農産物の新鮮さと活気を秋の心地よい味と完璧に組み合わせた甘美な料理旅行ができます。

ビュッフェディナーのハイライトは、「The Typhoon Shelter」として知られる伝統的な広東式のスパイシー料理です。 チーフシェフMan Poonは、旬の新鮮な海産物と揚げたチリ、ニンニクなどの甘美な香辛料を結合してコースを作りました。 その中で目立つ料理は、丁寧な味付けを添えたヒラメの蒸しタイフーンシェルタースタイルで、調和のとれた味を完璧に見せてくれます。

また、ビュッフェ ディナーには、高級感のあるフランス式ブヤベスが含まれています。 この料理は、弱火で数時間煮込み、魚介類の豊かな甘みを引き出します。

シグネチャー料理をお見逃しなく。

1. チリペッパーソースを添えたダンザニスクラブ炒め
2. チリとニンニクを添えた貝の天ぷら
3. ブヤベス
4. フレンチ ブラック トリュフ チーズ 和牛 牛肉 フォンデュ Wガーリックトースト
5. アワビの鶏肉、鍋の魚のアンコウ
6. 揚げたニンニクとチリを添えたヒラメの蒸し物