ハノイは、ベトナムの中でも特に“食”が豊かな街として知られています。
ローカルな定番料理から、ユニークな創作グルメまで、今回は旅行中にぜひ訪れたい人気のレストラン3選をご紹介します。

 

1. ブンチャー・ダックキム（Bún Chả Đắc Kim）

ハノイ名物といえば「ブンチャー」。
その中でも特に人気なのがこの「ブンチャー・ダックキム」です。
香ばしく焼き上げた豚肉と、もちもちの米麺、新鮮な香草が絶妙に絡み合い、特製のタレが全体をまとめてくれます。

地元の人にも愛されている超人気店なので、混雑していることが多いですが、それだけの価値はあります！
 

2. ピザ 4P's（Pizza 4P's）

ハノイでピザが食べたくなったら「ピザ 4P’s」へ。
イタリアの伝統とベトナムの食材を融合させた、創作ピザが大人気のレストランです。

特におすすめはトリュフピザ。
落ち着いた雰囲気の店内で、友達とシェアしながら楽しむのが◎
前菜やサイドメニューも豊富なので、いろいろ注文してみてくださいね。

 

3. ブンボー・ナムボー（Bún Bò Nam Bộ）

こちらは、ベトナム南部発祥の料理「ブンボー・ナムボー」を専門に扱うローカル人気店。
マリネされた牛肉と野菜、香草がたっぷり乗った米麺に、甘辛いソースが絶妙に絡み、クセになる味わいです。

観光客だけでなく地元の人にも支持されていて、常ににぎやかな雰囲気♪
ハノイでローカルの味を堪能したいなら、絶対外せない一軒です。

どのお店も、ハノイの“食の魅力”を堪能できるおすすめスポットです。
旅の思い出に、美味しいグルメをプラスしてみませんか？
ぜひ足を運んでみてくださいね。