전통적이고 창의적인
'일본 요리 오바나' 입니다.

고급 호텔 '선루트 나라'에 위치하고 있는 '일본 요리 오바나'는 전통적이고 창의적인 가이세키 레스토랑이에요. 이곳에서 선보이는 간사이풍 가이세키 요리의 본질은 재료의 선택에 있으며, 재료가 제철인지, 신선한지 여부가 요리의 맛을 결정하는 경우가 많답니다. 그렇기 때문에 거의 매일 제공되는 요리가 상이해요.


섬세한 셰프의 작품, 가이세키

요리사의 섬세한 기술이 없으면 눈을 즐겁게하는 요리를 선보이기가 어렵답니다. '일본 요리 오바나'에서 근무하시는 셰프님은 오랜 전통을 고집하는 가이세키 레스토랑들이 모여있는 교토 기온 레스토랑에서 다년간 일해 오셨기 때문에 풍부한 요리 경험과 섬세한 기술을 보유하고 계셔서 손님에게 놀라움과 감동을 선사하기 위해 최선을 다하고 계세요.


선택 가능 메뉴 안내

1. 일본식 클래식 코스
일본식 클래식 코스에는 '전채요리, 스프, 생선 회, 하선 모듬, 구이, 조림, 밥, 디저트' 가 제공되고 있어요.
예약 가능 시간은 오전 11:30～오후 13:30, 오후 17:30～오후 19:30까지이니 미리 참고해 주세요.

2. 일본식 프리미엄 코스
일본식 프리미엄 코스에는 좀 더 업그레이드 된 '전채요리, 스프, 생선 회, 하선 모듬, 구이, 조림, 밥, 디저트' 가 제공되고 있어요.
예약 가능 시간은 오전 11:30～오후 13:30, 오후 17:30～오후 19:30까지이니 미리 참고해 주세요.

3. 일식 디럭스 코스
일본식 디럭스 코스에는 프리미엄 코스보다 좀 더 업그레이드 된 전채, 스프, 생선 회, 하선 모듬, 구이, 조림, 밥, 디저트가 제공되고 있어요.
예약 가능 시간은 오전 11:30～오후 13:30, 오후 17:30～오후 19:30까지이니 미리 참고해 주세요.

4. 어린이 식사
어린이 식사는 햄버거 스테이크, 새우 구이, 계란찜, 샐러드, 디저트 플래터 등이 제공된답니다. 
예약 가능 시간은 오전 11:30～오후 13:30, 오후 17:30～오후 19:30까지이니 미리 참고해 주세요.

메뉴를 상세하게 안내드리지 못하는 이유는 위에서도 설명하였듯이, 가이세키는 제철 요리를 선보이는 요리이기 때문이에요. 그렇기에 계절에 따라 제공되는 메뉴가 매일 매일 다르답니다. 최고의 셰프님이 그날의 식재료에 따라 요리할 메뉴를 결정하여 최고의 즐거움을 선사해드리니 기대하는 마음으로 방문해 보세요! 또한 사진은 참고용이므로 실제 제공되는 요리와 상이할 수 있으니 참고해 주시기 바랍니다.


레스토랑 매너

'일본 요리 오바나'에서는 만 12세 이상의 미성년자부터는 성인 코스를 주문해야 하며, 일행 모두가 같은 코스를 예약해야 한답니다. 또한 반바지나 슬리퍼, 찢어진 청바지, 티셔츠 등의 옷은 엄격하게 금지되고 있어요. 식사와 식사를 하는 레스토랑의 환경에 적합한 복장을 착용하셔야 입장이 가능하다는 점, 미리 참고해 주세요!