도쿄 우니 홀릭 (성게 요리 전문)

롯폰기에서 만나는
특별한 성게요리

도쿄의 중심지이자 화려한 야경이 돋보이는 롯폰기에서 특별한 성게요리를 만나보세요. 우니 홀릭의 성게 코스는 성게를 이용한 에피타이저부터 맛있는 메인 요리까지 알찬 구성으로 준비되어 있어 다양한 음식을 맛보실 수 있어요.

성게 요리와 함께 드시면 한층 더 풍미를 이끌어 내는 위스키나 칵테일과 같은 주류부터 소프트 드링크도 준비되어 있어 더욱 완벽하죠. 도쿄에서의 한 끼를 신선한 성게로 완성해 보실 수 있을 거예요!

성게에 진심인 곳

우니 홀릭은 식재료와 메뉴에 진심일 뿐만 아니라 가게 내부에도 성게와 관련된 인테리어 소품들을 찾아볼 수 있어서 음식 먹기 전에 즐거움을 더해 주어요! 가장 유명한 것은 가게 내부에 달려있는 조명으로, 성게의 뾰족 뾰족한 가시를 모티브로 한 모습이 돋보여요. 이외에도 다양한 오브제 중에 성게 모양이 있다고 하니, 음식이 나오기 전까지 찾으며 기다려 보시는 건 어떨까요?

선택 가능한 코스

[런치]
성게와 연어알 명품 솥밥 코스
- 엄선 성게 2종
- 신선 야채 성게 바냐카우더
- 성게 버터 바게트
- 성게를 얹은 수제 로스트 비프
 -성게 연어알 명품 솥밥
 -오늘의 디저트

[디너]
예약 한정 궁극의 성게 코스 (쿠로게 와규&랍스터x성게)
- 스페셜 성게 회
- 성게초밥 2종 모둠(조림, 생)
- 성게와 싱싱한 생선 카르파치오
- 오늘의 성게 스프
- 성게 버터 바게트
- 성게 튀김
- 쿠로게 와규 소고기 x 성게 "궁극의 성게 고기"
- 성게, 연어알, 대게를 넣은 최고급 솥밥
- 오늘의 디저트

성게와 연어알 명품 솥밥+성게&고기 코스
- 오늘의 성게 3종 선정
- 오늘의 성게 모둠 3종 전채요리
- 성게와 싱싱한 생선 카르파치오
- 오늘의 성게탕
- 성게 버터 바게트
- 성게 튀김
- 우니홀릭 수제 성게 소고기
- 성게연어알 명품 솥밥
- 오늘의 디저트

성게와 트리플 명품 솥밥+우니국물 아쿠아파짜 코스
- 스페셜 성게회
- 성게 전채 3종
- 성게와 신선한 생선의 카르파초
- 성게 스프
- 성게 버터 바게트
- 성게 튀김
- 성게 아쿠아파자짜
- 우니홀릭 수제 성게 소고기
- 성게와 트리플이이 들어간 럭셔리 솥밥
- 오늘의 디저트