포르투 이색 경험,
파스텔 드 나타 쿠킹 클래스
전문 셰프에게 포르투의 인기 디저트에 대해 배우는 클래스를 만나보세요!
파스텔 드 나타(Pastel de Nata)는 부드러운 커스터드 크림과 바삭한 페이스트리 크러스트가 어우러진 작은 타르트예요. 본 클래스는 전문 셰프와 함께 파스텔 드 나타를 만드는 시간을 갖고 포르투갈 요리의 역사와 흥미로운 이야기, 요리 팁에 대해서도 알아갈 수 있어요!
포르투갈의 대표 디저트
파스텔 드 나타
에그 타르트로도 잘 알려져 있는 파스텔 드 나타는 포르투갈을 대표하는 디저트예요. 19세기 초 리스본 근교 벨렘(Belém)에 있는 제로니무스 수도원(Mosteiro dos Jerónimos)에서 수도사들이 달걀흰자를 세탁용으로 사용하고 남은 노른자를 활용하기 위해 만든 디저트 파스텔 드 나타는 포르투갈을 넘어 전 세계적으로 사랑받고 있는 디저트로 자리잡고 있어요.
와인과 함께
쿠킹 클래스를 마치면 와인과 함께 갓 구운 파스텔 드 나타를 시식할 수 있어요. 포르투를 대표하는 풍미 깊은 와인과 내가 직접 만든 타르트를 맛보는 시간을 가져보세요! 와인 이외에도 향긋한 커피 또는 차도 준비되어 있으니 취향에 맞게 즐겨볼 수 있어요.
깊이 있는 여행
파스텔 드 나타 쿠킹 클래스에서는 요리뿐만 아니라 포르투갈의 문화, 역사에 대해 알아 갈 수 있어서 추천해요. 또한 쿠킹 클래스에는 다양한 국적의 여행객들이 참가하기 때문에 함께 요리하고 음식도 즐기면서 특별한 인연을 만들 수 있어요. 서로의 문화를 나누며 소중한 인연과 추억을 만들어보는 건 어떨까요?
미팅 포인트 :
도무스 아르트 Domus Arte
Rua da Bainharia 135, 4050-084 Porto, 포르투갈
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미팅 시간 :
오전 10:30 / 오후 2:00 / 오후 4:30
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