호치민 베트남 에그 커피 클래스 by Lacaph Coffee

더 특별하게,
호치민 에그 커피 클래스

베트남에서 에그 커피는 프랑스 식민지 시절, 부족한 우유를 대체하기 위해 계란 노른자를 사용하면서 만들어졌어요. 계란은 커피의 쓴맛을 중화시키고, 연유는 달콤함을 더해준답니다. 커피, 계란, 연유가 조화롭게 어우러져 마치 티라미수와 같은 디저트를 먹는 듯한 느낌을 주는 에그 커피를 직접 만들어보세요!

다채로운 베트남의 커피 문화를 알아보고, 베트남 커피의 문화적 중요성을 배우고 탐험하는 기회가 될 거예요.

진짜 바리스타와 함께

여러분이 체험하실 커피 메이킹 클래스는 베트남 커피와 문화에 대한 해박한 지식을 가진 전문 바리스타 가이드와 함께 해요. 영어가 가능한 바리스타와 함께 전통 베트남 커피를 만드는 방법을 배우고, 여러분이 만든 커피를 시음해보세요. 선생님의 지도 아래에서 하나하나 따라하다보면 금세 멋진 커피가 완성되어 있을 거예요.

집에서도 즐겨봐요

클래스에서는 저울을 사용하여 Lacaph Coffee만의 에그 커피 정량 레시피를 배울 수 있어요. 이곳에서 배운 레시피를 집에서도 활용하여 언제든지 맛있는 베트남 커피를 즐길 수 있답니다. 베트남 커피를 다시 재현해보며 특별한 추억을 만들어보세요!