Directed by Amy
이번 겨울 홋카이도 여행을 계획하고 있다면 오늘 소개하는 맛집은 꼭 가보는 것을 추천해요. 지금 홋카이도에서 가장 인기 있는 레스토랑 3곳을 추천할게요.
01
삿포로 스키야키 젠
합리적인 가격에 맛있는 스키야키를 즐길 수 있는 '젠'은 홋카이도 여행에서 꼭 가봐야 할 맛집이에요. 스키야키 젠은 삿포로 오도리 공원역 인근 빌딩의 지하에 위치해 있는 곳으로 고기 무한 리필이 되기 때문에 가성비 있게 스키야키를 즐길 수 있어요. 무한리필이라고 해서 왁자지껄한 분위기라고 생각하면 안돼요. 생각과는 달리 굉장히 고급스러운 분위기의 레스토랑이에요.
스키야키 젠은 기모노를 입은 여성이 직접 음식을 조리해주며 중앙에는 술을 판매하는 가판대가 있는데 여기서 사케나 각종 술을 가져올 수 있어요. 인원에 따라 좌석 배치가 되는데 사람이 많을 경우 신발을 벗고 들어가는 룸 배정도 가능해요. 또한 모든 와규와 아채는 무한리필이 가능하기 때문에 한 끼 배불리 먹기에 정말 좋아요. 가격은 성인 1명 기준, 3.8만원선.
02
삿포로 카니혼케 에키마에
삿포로에서 가장 유명한 게 요리 전문점인 카니혼케 에키마에도 꼭 가봐야 할 맛집 중 하나예요. 워낙 유명한 털게 맛집이지만 게부터 대게, 랍스타, 스시, 초밥에 이르기까지 다양한 해산물 메뉴로 큰 사랑을 받고 있어요. 특히 한국에서 맛보는 해산물과는 전혀 다른 색다른 맛으로 한국 여행자들의 사랑을 받고 있어요.
주요 메뉴는 무려 예약자의 90% 이상이 선택한 긴파 특별 가이세키 코스를 추천해요. 삶은 게와 죽 그리고 만두와 제철 회로 구성된 요리 메뉴이며, 가이세키 답게 제철 메뉴를 활용해 쉐프의 진짜 맛을 경험 할 수 있어요! 가격은 성인 1명 기준, 9.8만원.
03
와다(和田)
삿포로의 유명 가이세키 맛집인 와다는 미슐랭 가이드 원스타 레스토랑으로 엄선된 제철 재료로 만든 가이세키를 즐길 수 있는 곳이에요. 개점하자마자 큰 사랑을 받은 곳으로 부담스럽지 않은 분위기 바로 만들어주는 진짜 가이세키를 즐길 수 있어요.
이곳의 셰프 '와다 하야토'는 홋카이도 오쿠시리 섬에서 태어났기 때문에 산나물, 버섯, 성게 등 오쿠시리 섬의 계절 특산물을 잘 알고 있어요. 때문에 특산물을 메뉴에 적극적으로 소개해 고객들에게 다양한 현지 요리를 선보이고 있어요. 홋카이도의 진정한 맛을 느끼고 싶다면 와다 레스토랑을 추천드릴게요. 가격은 1인 기준 6만원 선.