헌터 아이콘의 기원과
툴로크 와이너리의 이야기
툴로크 와인 테이스팅은 헌터 밸리에서의 특별한 경험이에요. 호주에서 가장 유명한 와인 생산 지역 중 하나로, 아름다운 경치와 함께 다양한 와인을 즐길 수 있는 곳이죠. 헌터 밸리에서 오랜 역사를 가진 와인 브랜드로, 다양한 종류의 와인을 생산하고 있어요. 이곳에서의 와인 테이스팅은 단순히 와인을 맛보는 것이 아닌, 와인의 역사와 제조 과정에 대해서도 배울 수 있는 기회가 주어져요. 특히, 좋은 와인의 다양한 맛을 경험할 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있어요.
헌터 밸리의 정수,
툴로크 와인 시음
헌터 밸리는 아름다운 자연 경관과 함께 다양한 와이너리가 위치해 있어요. 이곳은 와인 애호가들에게는 천국과 같은 곳이죠. 툴로크 와인 테이스팅을 즐기기 위해 방문하면, 주변의 아름다운 포도밭과 경치를 감상할 수 있어요. 특히, 햇살이 비치는 날에는 포도밭의 풍경이 정말 아름다워요. 와인 테이스팅은 보통 소규모 그룹으로 진행되기 때문에, 개인적인 질문이나 의견을 나누기에도 좋은 환경이에요. 테이스팅 중에는 다양한 와인과 함께 수제 초콜릿도 제공되는데, 이 조합이 정말 환상적이에요.
메뉴 소개
툴로크의 와인 테이스팅에서는 메뉴들과의 페어링이 큰 매력 중 하나에요. 와인의 맛을 더욱 풍부하게 해주고, 서로의 맛을 보완해줘요. 특히, 2코스 런치와 와인의 깊은 맛이 어우러져, 입안에서 조화롭게 녹아내리는 느낌이죠.
전체 메뉴
히라마사 킹 피시 사시미
구운 가리비
템푸라 주키니 플라워
허브 크러스트 폰티나 뇨키
파루 캥거루 타르타르
메인 메뉴
제철 생선
히바치 그릴드 스패치콕
오리 가슴살
그라나 파다노 라비올리
화이트 피레네스 양고기 허리살
디저트
버터밀크 크림
초콜릿 파베
치즈 플레이트
특별한 와인 테이스팅
2코스 런치
헌터 밸리 중심부에 위치한 고급 레스토랑에서 오랜 경력의 셰프가 선보이는 요리를 만나보세요. 런던과 시드니의 최고급 레스토랑에서 경력을 쌓아 세계 각국의 풍미와 현지 재료를 활용한 제철 메뉴를 제공하고 있어요. 앙트레와 메인, 또는 메인과 디저트로 구성되며, 포도밭이 내려다보이는 아름다운 테라스에서 여유로운 식사를 즐길 수 있어요.
키즈 익스피리언스
와인 시음 중에도 아이들이 즐겁게 시간을 보낼 수 있도록 특별히 마련된 툴로크 주니어 테이스팅을 제공하며, 4가지 청량음료와 견과류 및 글루텐 프리 스낵이 포함되어 있어요. 점심은 2코스 메뉴로 아이들에게도 특별한 다이닝 경험을 선사해요.
청소년 체험
십 대들을 위한 특선 콤부차 3종과 현지 치즈 상자를 포함한 특별한 구성으로, 청소년들도 고급스러운 경험을 즐길 수 있어요. 점심은 성인과 동일한 2코스 식사로 제공돼요.
장소 :
툴로크 와인즈 Tulloch Wines
638 De Beyers Rd, Pokolbin NSW 2320 Australia
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운영 시간 :
금요일 - 일요일 :오전 11:00 / 오후 12:30
※ 예약 시간보다 10분 미리 도착해 주세요.
Tulloch Wines