발리 우붓 코벡 쿠킹 클래스

내 손으로 만드는
발리 전통 음식

발리 우붓의 아름다운 자연과 전통이 어우러진 코벡 쿠킹 클래스에서 발리의 진정한 맛을 내 손으로 직접 만들어 보세요! 발리만의 특별한 향신료와 신선한 현지 재료를 사용해 전통 요리를 배우는 이 클래스에서는 맛있는 음식을 만들고 즐길 수 있어요. 

시장 투어까지!

코벡 쿠킹 클래스는 발리의 활기찬 전통 시장 투어로 시작해요. 시장에서는 강사와 함께 발리 요리의 핵심이 되는 향신료와 재료들을 직접 고르고 구매해요. 시장을 둘러보며 색색의 열대 과일과 싱그러운 채소들, 발리 특유의 강렬한 향신료를 가까이에서 체험해 보세요! 

메뉴 안내

일반 메뉴 (중 택 1)

• 사테 릴릿 (콩 과자 꼬치와 땅콩 소스)
• 청호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
• 페페스 아칸 (생선을 향신료와 함께 바나나 잎에 싸서 찐 후 구워내는 발리 전통 요리)
• 라와르 발리 (야채와 강판에 간 코코넛, 각종 향신료를 버무려 만든 발리 전통 샐러드)
• 카리 아얌 (발리 소스를 곁들인 치킨 카레)
• 템페 라라 만이스 (템페를 바삭하게 튀긴 뒤, 달콤하고 매운 소스를 입힌 발리식 간식)

• 사테 템페 (콩 과자 꼬치와 땅콩 소스)
• 청호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
• 페페스 머쉬룸 (소스를 곁들인 버섯을 바나나 잎에 구운 것)
• 두부 카레 (코코넛 밀크를 넣은 두부 카레)
• 라와르 발리 (야채와 강판에 간 코코넛, 각종 향신료를 버무려 만든 발리 전통 샐러드)
• 템페 라라 만이스 (템페를 바삭하게 튀긴 뒤, 달콤하고 매운 소스를 입힌 발리식 간식)
• 부부르 인진 (코코넛 밀크를 곁들인 흑미 푸딩)