방콕에서 즐기는 고급 레스토랑,
카펠라 방콕 프라나콘

만족스러운 정통 태국 음식을 경험할 수 있는 곳, 프라나콘 레스토랑은 5성급 호텔인 카펠라 방콕에 위치해 있어요. Kannika 셰프가 이끄는 레스토랑으로, 세대를 거쳐 전해지는 전승 요리법을 포함해 태국의 북쪽, 남쪽 지역에서 영감을 받은 요리를 만나보세요. 차오프라야 강 바로 옆에 위치해 있어 아름다운 전망과 함께 고급스러운 식사를 경험하실 수 있어요.

레스토랑은 실내 및 실외 식사 공간이 모두 마련되어 있으며 날씨와 시간에 따라 실내 및 실외 식사 공간 모두 식사를 하기에 좋아요. 

LONG CHIM 이싼 세트

롱침 이싼 세트는 런치에만 맛볼 수 있는 메뉴로, 롱침 이싼은 태국의 동북 지방을 뜻해요.

MIENG NUA YAANG
쇠고기 안심구이 + 쌀국수, 땅콩, 허브, 크리스피 샬롯 (한 입 쌈)
KOR MHOO YAANG
이싼 스타일 양념 돼지 목살구이 + 홈메이드 피클, 매운 소스
YUM NAEM YAANG KLOOK
바삭한 밥, 생강, 샬롯, 땅콩이 어우러진 이싼 스타일 돼지고기 구이 샐러드
TOM SOM GAI BAI MA KARM ON
이싼 스타일 톰얌 닭고기, 버섯 수프
GAENG OM MHOO
이싼 스타일 돼지고기 & 호박 커리 + 밥
MOK I-SAN PLA TALAY YAANG
바나나 잎안에 생선, 레몬그라스와 샬롯, 딜, 레몬 바질을 넣고 숯불에 구운 이싼 스타일 요리.
TAM SUA PHRA NAKHON
이싼 스타일 그린 파파야, 베트남 소시지, 계란, 쌀국수 샐러드
KAO NIEW PIAK LUM YAI
코코넛 밀크 찹쌀 푸딩 + 롱안 토핑

LONG CHIM 팍타이 세트

태국 남부 지방을 뜻하는 팍타이 세트도 롱침 세트와 같이 런치에만 맛볼 수 있어요. 선호하는 메뉴에 따라 둘 중 하나를 선택해 보세요.

BUA TOD GOONG FOI
강황 칵테일 새우 튀김 + 홈메이드 디핑 소스
YUM PAK GOOD GAI CHEEK
피들헤드 고사리, 잘게 찢은 닭고기, 샬롯, 칠리 양념 샐러드
PLA MUEG YAANG KAMIN
남부 지방 스타일 강황 양념 오징어 구이 + 카피르 라임 잎과 허브
GAENG SOM PLA YOD MA PROW ON
남부 지방 스타일 엘로우, 야자심, 푸켓 파인애플 커리
MHOO HONG
푸켓 스타일의 삼겹살 조림 + 향신료 및 고수
GOONG PAD STOR GA-PI TAI
바나나 새우와 샬롯을 곁들인 새우 양념 볶음
PAD PAK LIANG SAI KAI
말린 새우, 계란, 허브잎 볶음
KANOM KO NAM GATI
달콤한 코코넛 우유와 참깨에 채운 찹쌀떡 디저트

SAM RUB 세트

오후 5시부터 먹을 수 있는 디너 세트로, 최소 성인 2명부터 드실 수 있어요.

PLA PU-MA GUB KAO GREAB
생선 크래커에 라임 잎, 칠리, 허브를 곁들인 게살 샐러드
YUM SOM-O PLA FU
바삭하게 튀긴 흰 스나퍼 생선과 견과류를 토핑한 포멜로 라임 잎 샐러드
GOONG TOD KAO MAO
흰 새우 튀김 + 프라 나콘 칠리 소스
YUM HUA PLEE GAI CHEEK
잘게 썬 치킨, 바삭한 샬롯, 바삭한 마늘, 칠리 코코넛 드레싱을 곁들인 바나나 블러썸 샐러드
TOM YUM GOONG NAM SAO KAO
톰얌 새우, 버섯 수프 + 밥
GAENG KEE LEK GAEM WUA TOON
카레에 코코넛 크림, 고등어, 바삭하게 말린 칠리를 곁들인 타친 스타일의 쇠고기 조림
PLA OB TA KRAI HOM
매운 레몬그라스 드레싱을 곁들인 생선구이
MHOO GROB PAD PRIK GLUA
매운 칠리와 허브를 섞은 삼겹살 볶음
PAK KANA PAD PAE-GUAY
견과류와 시타케 버섯을 곁들인 케일 볶음
POL LA MAI
제철 과일
KAO NIEW MA MUANG ITIM GATI
계절 망고와 함께하는 태국의 클래식 디저트